Los mejores alimentos para comer después de correr son tu mejor amigo después de esta intensa jornada física. Ya sea que disfrutes correr de manera recreativa, competitiva o como parte de tus objetivos generales de bienestar, es una excelente manera de mejorar la salud de tu corazón.

Aunque mucha atención se centra en qué comer antes de correr, lo que comes después es igualmente importante.

Dependiendo de tus objetivos, como perder peso, ganar músculo o completar una carrera a larga distancia, diferentes alimentos pueden ofrecer diferentes beneficios.

Los mejores alimentos para comer después de correr

Aquí están los mejores alimentos para comer después de correr.

1Para bajar de peso

Los mejores alimentos para comer después de correr pueden variar de acuerdo a tu objetivo. El ejercicio es un componente importante de cualquier régimen de pérdida de peso, y es particularmente importante para mantener la pérdida de peso a largo plazo.

Correr es un ejercicio favorecido por muchas personas que buscan perder peso, ya que se puede hacer en casi cualquier lugar y sin el uso de equipos costosos.

Aquí hay de los mejores alimentos para comer después de correr cuando tu objetivo es perder peso.

Ensalada de remolacha

Las remolachas son ricas en nutrientes, bajas en calorías y una gran fuente de fibra para controlar el hambre, lo que las convierte en una excelente adición para cualquier ensalada.

Además, tienen un alto contenido de nitratos en la dieta, compuestos que ayudan al cuerpo a producir óxido nítrico, una de las moléculas más importantes para la salud de los vasos sanguíneos.

Con hojas de ensalada mixtas como base, agrega una remolacha cocida pelada y en cubos y cubre con queso de cabra desmenuzado.

Sandía

Una de las frutas de picnic favoritas del verano, la sandía tiene pocas calorías y es una buena fuente de dos compuestos vegetales potentes: la citrulina y el licopeno.

Al igual que los nitratos en la dieta, la citrulina ayuda al cuerpo a producir óxido nítrico y puede retrasar la fatiga del ejercicio y aliviar el dolor muscular.

Puedes disfrutar la sandía por sí misma o agregarla a otros platos como ensaladas para un plato más abundante.

Hummus y verduras crudas

Hummus es una propagación hecha principalmente de puré de garbanzos, también conocidos como garbanzos, así como algunos otros ingredientes, como el aceite de oliva, el ajo, el jugo de limón y la sal.

En lugar de usar chips para mojar en hummus, opta por verduras ricas en calorías y ricas en nutrientes como zanahorias, pimientos, apio, rábanos y coliflor.

Tortilla de verduras

Cargados de vitaminas, minerales, grasas saludables y proteínas de alta calidad, los huevos son una de las potencias nutricionales de la naturaleza .

Agrega la espinaca fresca, los tomates picados, el queso rallado, las cebollas y los champiñones para disfrutar de un sabroso desayuno lleno de nutrientes .

Manzana o plátano con mantequilla de maní

Las manzanas y los plátanos se combinan bien con las mantequillas de nuez como la mantequilla de maní.

Los carbohidratos naturales de la fruta y la grasa de la mantequilla de maní funcionan de forma sinérgica para ayudarte a recuperarte de tu carrera, y también a controlar tu hambre a lo largo del día

2Para construir musculo

Correr, cuando se combina con levantamiento de pesas, es una excelente manera de ayudar a quemar calorías adicionales, mantener un corazón sano y desarrollar músculos.

Aquí hay 5 de los mejores alimentos para comer después de correr cuando tu objetivo es ganar músculo.

Chocolate con leche

La leche con chocolate pasa a ser una bebida perfecta para después de la carrera.

Está cargado con proteínas de alta calidad y carbohidratos de rápida digestión para la recuperación muscular y el reabastecimiento de energía.

Al igual que en muchas bebidas comerciales de recuperación del ejercicio, la leche con chocolate baja en grasa tiene una proporción de carbohidratos a proteínas de 4: 1.

Batido de proteína de suero

Los batidos de proteínas han existido durante décadas y son la opción para quienes buscan construir músculo.

Aunque existen varios tipos de proteína en polvo , la proteína de suero de leche es una de las mejores opciones para la construcción muscular después de una carrera.

La proteína de suero en polvo está ampliamente disponible en supermercados, tiendas especializadas y en línea.

Pollo a la plancha con verduras asadas

Una pechuga de pollo de 4 onzas (112 gramos) contiene 27 gramos de proteína, que es más que suficiente para iniciar el proceso de reconstrucción muscular después de correr.

Sin embargo, esta carne de ave puede ser bastante insípida por sí misma, así que ten un lado de las verduras asadas con su pollo a la parrilla.

Coliflor, coles de Bruselas , brócoli, champiñones, calabacín y espárragos son los principales candidatos. Agrega el aceite de oliva, el ajo y la sal y la pimienta para darle un sabor extra.

Requesón y fruta

El requesón es una excelente fuente de proteínas y calcio.

Una taza (226 gramos) de requesón bajo en grasa proporciona 28 gramos de proteína y el 16% del valor diario (DV) para el calcio.

El requesón también tiene un alto contenido de sodio, un electrolito perdido en el sudor durante el ejercicio (22 Fuente de confianza).

Polvo de proteína de guisante

Si tienes restricciones dietéticas o sigue una dieta basada en plantas, la proteína de arveja en polvo es una excelente alternativa a los polvos a base de leche.

La suplementación con proteína de guisante en polvo ofrece una manera conveniente de aumentar tu ingesta de proteínas.

3Para maratones

mejores alimentos para comer después de correr

Además de una estrategia de aprovisionamiento antes y dentro de la carrera, debes tener una estrategia posterior a la carrera cuando participa en una maratón.

El propósito de una comida posterior a la carrera es reemplazar los nutrientes que perdiste durante la maratón y proporcionar los componentes básicos necesarios para la recuperación muscular.

Aquí están 4 de las mejores comidas para comer después de correr un maratón.

Penne con pollo y brócoli

Penne con pollo y brócoli contiene carbohidratos saludables y proteínas de alta calidad, perfectas para después de una maratón.

Cocina el penne según las instrucciones del paquete, agregando brócoli durante los últimos dos minutos de cocción.

Salmón con arroz y espárragos

El salmón no solo es una gran fuente de proteínas sino que también es rico en ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón.

Debido a sus propiedades antiinflamatorias, los ácidos grasos omega-3 se han estudiado por su papel en la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas, deterioro mental y ciertos tipos de cáncer, incluidos los cánceres de mama y colorrectales.

Tazón de harina de avena cargado

La avena es una fuente de carbohidratos de alta calidad y rica en beta-glucano, un tipo de fibra soluble que se ha relacionado con varios beneficios para la salud, como la mejora de la función inmunológica y un menor riesgo de enfermedad cardíaca.

Aunque generalmente se disfruta en el desayuno, también es una opción ideal para después de una maratón, especialmente cuando se carga con otros ingredientes para proteínas y calorías adicionales.

Yogur griego con fruta y granola

El yogur griego es mucho más alto en proteínas que el yogur regular.

La fruta y el granola agregan carbohidratos, vitaminas y minerales adicionales para acelerar tu recuperación post-maratón.

Correr es un ejercicio que muchas personas disfrutan para mantenerse saludables.

Comer alimentos ricos en nutrientes y bajos en calorías puede ayudar a perder peso después de correr, mientras que optar por proteínas de alta calidad puede beneficiar la construcción muscular.

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