Los mejores alimentos con vitamina D son crucial en nuestra dieta ya que la Vitamina D es indispensable para nuestra salud; tiene muchos roles importantes en nuestro organismo. Entre otras cosas, es esencial para mantener nuestros huesos sanos y fuertes. Es interesante que nuestro cuerpo sea capaz de producirlo cuando exponemos nuestra piel a la luz solar.

Sin embargo, también necesitamos consumir los mejores alimentos con vitamina D para prevenir una deficiencia en este nutriente. Aquí, te proporcionaremos algunas de las fuentes más ricas de esta vitamina, así que trata de incluirlas en tu plan de alimentación. No olvide que tu dieta debe ser variada, ya que nuestro cuerpo depende de numerosos nutrientes.

Los mejores alimentos con vitamina D

No hay muchos alimentos naturalmente ricos en vitamina D. Algunas de las fuentes más ricas de este nutriente son los aceites de hígado de pescado y los pescados grasos, como el salmón y el atún. Es por eso que algunos productos alimenticios están fortificados con vitamina D por ejemplo, la leche, el jugo de naranja y los cereales para el desayuno a menudo están enriquecidos con esta vitamina. Teniendo en cuenta todos los beneficios para la salud de este nutriente, es de gran importancia incluirlo en nuestra dieta. Así que vamos a ver qué los mejores alimentos con vitamina D.

1Aceite de hígado de bacalao

El aceite de hígado de bacalao es una de las mejores fuentes de este nutriente vital para nuestra salud. Sólo una cucharada de este aceite contiene 340% de tu valor diario (VD) de vitamina D. Además, es una fuente increíble de vitamina A.

2Pez espada

Los mejores alimentos con vitamina D

Muchos tipos de peces, como el pez espada, pertenecen a la vitamina D alimentos ricos. Tres onzas de pez espada cocido le proporcionan el 142% del valor recomendado de esta vitamina. Este tipo de pescado también tiene un alto contenido de niacina, vitamina B6 y vitamina B12. Además, es una excelente fuente de selenio, fósforo y potasio.

3Salmón rojo

Otro tipo de pescado rico en vitamina D es el salmón rojo. Una porción de tres onzas de salmón cocido le proporciona el 112% de tu VD de esta vitamina. Este pescado graso también es una gran fuente de vitamina B12, niacina y tiamina . Además de ser rico en ácidos grasos omega-3, el salmón rojo contiene numerosos minerales, entre ellos el selenio y el fósforo.

4Atún

Atún es también uno de los alimentos ricos en vitamina D. En tres onzas de atún enlatado, obtendrá el 39% de tus necesidades diarias de esta vitamina. Además, este tipo de pescado es rico en vitaminas B, como la niacina , la vitamina B12 y la vitamina B6. Entre otros minerales, contiene selenio, fósforo y potasio.

5Sardinas

Las sardinas contienen varias vitaminas y minerales, por lo que es una buena idea incluirlas en tu plan de alimentación. Dos sardinas sirven al 12% del valor diario recomendado de vitamina D. También son una muy buena fuente de vitamina B12, niacina y riboflavina. Además, pueden proporcionarte una gran cantidad de selenio, fósforo y calcio.

6Caballa atlántica

Si comes un filete de caballa del Atlántico, cubrirás el 101% de tus necesidades diarias de vitamina D. Además de ser uno de los alimentos ricos en vitamina D, este tipo de pescado tiene un alto contenido de vitamina B12, niacina y vitamina B6. También es una gran fuente de selenio, fósforo y magnesio.

7Trucha arcoiris

La trucha arco iris es otra excelente fuente de vitamina D. En un filete de trucha arco iris, obtendrás el 67% de tu BD de este nutriente. Además, este pescado es rico en vitamina B12, niacina y tiamina. Cuando se trata de minerales, la trucha es una buena fuente de manganeso y fósforo.

8Bacalao Atlántico

El bacalao del Atlántico es otro pescado cargado de vitaminas y minerales. En un filete de este pescado, obtendrá el 25% de su VD de vitamina D. Además, te proporcionará tiamina, niacina, vitamina B6 y vitamina B12 . El bacalao del Atlántico también es rico en selenio, fósforo y potasio.

9Hígado de res

Además del pescado, algunos tipos de carne también contienen cierta cantidad de vitamina D. Por ejemplo, tres onzas de hígado de res cocido tienen el 11% del valor diario recomendado de esta vitamina. Además, este tipo de carne es una fuente sorprendente de vitaminas B, como la riboflavina y la vitamina B12 .

10Huevos

Un huevo grande contiene 10% de tu VD de vitamina D. Ya que no hay muchas fuentes de vitamina D que puedan comer los vegetarianos, definitivamente deben incluir los huevos en su plan de alimentación. Además, este producto animal es también una fuente sorprendente de otras vitaminas y minerales.

11Leche enriquecida

Una taza de leche puede cubrir alrededor del 30% de tu valor diario de vitamina D, ya que este nutriente normalmente se agrega a este producto alimenticio. La leche también es una gran fuente de riboflavina , vitamina B12 , calcio y fósforo.

12Yogur

El yogur también suele estar enriquecido con vitamina D, por lo que podemos añadir a esta vitamina D lista de alimentos. Dependiendo de la marca, este producto lácteo proporciona diferentes cantidades de este importante nutriente. Es altamente nutritivo ya que contiene varias vitaminas B, calcio, fósforo y otros minerales.

13Margarina

La margarina tiene un sabor similar a la mantequilla, pero está hecha de aceites vegetales. Una cucharada de margarina enriquecida puede cubrir el 15% de tu valor diario de vitamina D. La margarina no es generalmente rica en vitaminas, pero contiene vitamina A y vitamina E.

14Queso cheddar

El queso cheddar es otra fuente de vitamina D adecuada para vegetarianos. Una taza de queso cheddar en cubitos tiene el 4% de tu valor diario de esta vitamina. También es una gran fuente de vitamina A, riboflavina y numerosos minerales, como calcio, fósforo, zinc y selenio.

15Cereales fortificados

Los mejores alimentos con vitamina D

Hay una selección muy limitada de alimentos con vitamina D que las personas veganas pueden comer ya que esta vitamina no está presente de forma natural en las frutas y verduras. Afortunadamente, algunos productos alimenticios están enriquecidos con vitamina D, incluidos los cereales de desayuno fortificados. Sin embargo, la cantidad de vitamina que proporcionan difiere entre las marcas, por lo que debes leer la etiqueta cuidadosamente.

16Zumo de naranja

Los mejores alimentos con vitamina D

La vitamina D también se agrega al jugo de naranja, que es prácticamente el único producto de fruta rico en esta vitamina. Una vez más, debes revisar las etiquetas de los productos para saber cuánta vitamina D se ha agregado.

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