¿Los batidos de proteínas funcionan de verdad? Las personas beben batidos de proteínas por múltiples razones, que incluyen aumento muscular, pérdida de peso y recuperación de lesiones.

Si bien muchos alimentos te proporcionan una gran cantidad de proteínas, como huevos, carne, aves, leche y legumbres, los batidos de proteínas y los polvos se han convertido en una fuente popular y de alta calidad de este nutriente.

¿Los batidos de proteínas funcionan de verdad?

Si te preguntas si estos batidos te darán los resultados que deseas, no estás solo.

Este artículo se centra en la efectividad de los batidos para responder a la gran incógnita: ¿Los batidos de proteínas funcionan de verdad?

Los batidos de proteínas son un suplemento dietético

Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), en EE.UU. los suplementos dietéticos son productos que contienen un ingrediente dietético, como vitaminas, minerales, aminoácidos y hierbas. En este caso, los batidos de proteínas proporcionan aminoácidos, también conocidos como los componentes básicos de las proteínas.

Los suplementos dietéticos vienen en muchas formas, desde polvos hasta cápsulas y líquidos. Si bien puedes encontrar batidos de proteínas listos para beber en forma líquida, también puedes comprar suplementos de proteínas en forma de polvo.

Muchos tipos de suplementos de proteínas en polvo están disponibles en fuentes de origen animal o vegetal.

Los batidos de proteínas funcionan

Por ejemplo, las proteínas en polvo de origen animal más populares son el suero y la caseína, ambas generalmente derivadas de la leche de vaca. En cuanto a las proteínas populares de origen vegetal, puedes elegir entre proteínas de soja, guisantes, cáñamo o arroz.

Por último, como su nombre lo indica, los suplementos dietéticos están destinados a ayudarte a completar o mejorar tu dieta.

Beneficios para la ganancia muscular

Los batidos de proteínas fueron inicialmente consumidos por atletas y entusiastas del gimnasio que querían aumentar su masa muscular y mejorar su rendimiento.

De hecho, la combinación de batidos de proteínas con entrenamiento de resistencia puede promover el crecimiento muscular y mejorar el rendimiento físico y la recuperación.

Esto sucede porque el entrenamiento de resistencia estimula la síntesis de proteínas musculares, al igual que una mayor ingesta de proteínas de alta calidad.

Por lo tanto, los batidos de proteínas pueden ayudarte a alcanzar tus objetivos de condición física, ya sea que quiera perder grasa o ganar músculo.

Batidos de proteínas y pérdida de peso

Las dietas altas en proteínas activan diferentes vías que promueven la pérdida de peso, y beber batidos de proteínas puede ayudarte a aumentar tu ingesta diaria de proteínas.

Aumenta tu metabolismo

Las dietas altas en proteínas también aumentan el gasto de energía, las calorías que quema, de dos maneras diferentes.

Primero, tu cuerpo quema más calorías al metabolizar las proteínas que los carbohidratos o las grasas. Esta respuesta metabólica a los alimentos se conoce como termogénesis inducida por la dieta (DIT).

DIT indica la cantidad de energía necesaria para metabolizar cada nutriente en relación con la cantidad de calorías ingeridas.

En segundo lugar, las dietas altas en proteínas estimulan la gluconeogénesis -el proceso de producción de glucosa a partir de proteínas o grasas en ausencia de hidratos de carbono- que se cree que quemar calorías extra en el proceso.

Puede ayudarte a perder grasa abdominal

Se sabe que las dietas altas en proteínas promueven la oxidación y la pérdida de grasa. La evidencia sugiere que aumentar tu ingesta de proteínas de fuentes de alta calidad, como los batidos de proteínas, puede estar asociado con la pérdida de grasa de su sección media, también llamada grasa visceral o abdominal.

Hay más en la pérdida de peso que un alto consumo de proteínas

Los batidos de proteínas y los polvos son una adición útil a tu viaje de pérdida de peso. Sin embargo, perder más peso es más que aumentar tu ingesta de proteínas.

Si deseas perder peso, debe inducir un balance energético negativo, lo que significa que debes quemar más calorías de las que consume. Esto también se conoce como déficit de calorías.

Si puede alcanzar tu objetivo diario de proteínas comiendo suficientes alimentos proteicos de alta calidad, es posible que no necesites beber batidos de proteínas.

Si deseas probar los batidos de proteínas, puedes encontrar muchas proteínas en polvo de origen animal y vegetal en tiendas y en línea para satisfacer tus necesidades.

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