La verdad sobre el spray de cuerno de ciervo, el IGF-1 y el crecimiento muscular

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En vísperas de la Super Bowl, el linebacker de los Ravens de Baltimore, Ray Lewis, tuvo que desmentir el uso de un spray de cuernos de ciervo para acelerar su recuperación de un desgarro muscular.

El tres veces campeón de un major de golf, Vijay Singh, también se encontró en agua caliente cuando un artículo de Sports Illustrated informó que pagó 9.000 dólares por el suplemento, pegatinas con hologramas, una bombilla de «rayos oscilantes», así como un polvo que supuestamente puso masa muscular a una mujer que estaba en coma.

Singh está en problemas porque la empresa que vende el suplemento, que viene en forma de líquido que se rocía bajo la lengua, dice que contiene el factor de crecimiento similar a la insulina-1 (IGF-1), una hormona anabólica natural que está en la lista de prohibiciones del golf. Singh se ha retirado del Abierto de Phoenix mientras los funcionarios del PGA Tour «investigan» el asunto.

Si hay algún funcionario del PGA Tour leyendo esto, permítanme ahorrarles algo de tiempo y decirles por adelantado exactamente lo que su investigación encontrará.

El spray de cornamenta de ciervo y el IGF-1

En primer lugar, la idea de que el spray de cuernos de ciervo contiene una cantidad significativa de IGF-1 es completamente ridícula.

El IGF-1 no dura mucho tiempo en el agua (a menos que esté congelado), así que no tengo ni idea de cómo se supone que se mantiene estable después de estar en una botella durante meses. Probablemente encontrarías más IGF-1 en un vaso de leche.

En segundo lugar, no obtendrás una dosis «biológicamente significativa» de IGF-1 (es decir, una dosis lo suficientemente grande como para tener un impacto en el crecimiento muscular) de un spray. Es necesario inyectarlo.

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Si todo lo que se necesita para hacer llegar el IGF-1 al torrente sanguíneo fuera encerrarlo en «esferas liposomales submicroscópicas» y luego rociarlo bajo la lengua, nadie se molestaría en ponerse inyecciones.

Pruebe el spray de cuerno de ciervo y encontrará poco o ningún IGF-1 en él.Déle a alguien terciopelo de cuerno de ciervo, extraiga un poco de sangre y no verá ningún cambio en sus niveles de IGF-1. Las afirmaciones de lo contrario no son más que tonterías de marketing.

E incluso si se pudiera obtener una cantidad significativa de IGF-1 en el torrente sanguíneo a partir de un spray de cuernos de ciervo, hay un gran debate sobre la medida en que el IGF-1 en la sangre (en contraposición al IGF-1 producido en las células musculares) contribuye al crecimiento muscular.

El consenso general es que no lo hace. Al menos no por mucho.

Incluso un gran aumento de los niveles sanguíneos de IGF-1 no tiene ningún efecto sobre la síntesis de proteínas musculares, y el tipo de IGF-1 producido por las células musculares es diferente al que se encuentra en la sangre.

Además, cuando los suplementos de terciopelo de cornamenta de ciervo se han puesto a prueba, no han dado buenos resultados.

Un estudio de 2003 muestra que 11 semanas de suplementos de terciopelo de ciervo no lograron aumentar los niveles de IGF-1, EPO o testosterona. Un estudio de seguimiento también encontró que el terciopelo de cornamenta no tenía ningún efecto sobre el rendimiento de remo o los niveles hormonales.

Un tercer ensayo, publicado en Advances in Antler Science and Product Technology , afirma que un suplemento de terciopelo de cuerno de ciervo (1350 miligramos dos veces al día durante 10 semanas) «puede tener efectos positivos en la composición corporal y la fuerza

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