¿Necesitas un descanso de la repostería? ¡Bien, estas galletas sin hornear de avena y chocolate son para ti! Aléjate del horno y disfruta de una galleta que te hará agua la boca.

Por qué te encantarán estas galletas sin hornear de avena y chocolate

Llenas de chocolate: Cargadas con chocolate amargo y rociadas con chocolate derretido, ¡son el sueño de los amantes del chocolate!

Una receta de galletas fácil: ¡Sin hornear y solo se necesitan 6 ingredientes, estas deliciosas galletas van de la despensa a la mesa en 10 minutos!

Galletas más saludables: Olvídate de los sabores y conservantes artificiales de las galletas compradas en la tienda y sumérgete en estas ricas y deliciosas bellezas de avena.

Ingredientes

  • ½ Taza de mantequilla de maní natural o mantequilla de nueces de tu elección
  • ½ Taza de cacao en polvo sin azúcar
  • ½ Taza de aceite de coco derretido
  • ½ Taza de miel
  • 2 ½ Taza de avena en hojuelas
  • ¼ Taza de chocolate amargo picado

galletas sin hornear de avena y chocolate

Cómo preparar estas galletas sin hornear de avena y chocolate

Haz tu mezcla de galletas: En una batidora, mezcla los ingredientes de las galletas hasta que estén bien combinados.

Haz las galletas: Usa una cuchara para galletas para hacer 12 bolas de tamaño uniforme, luego presiónalas hasta que estén planas con la punta de los dedos.

Refrigera: Coloca las galletas en el refrigerador durante 1 hora.

Derrite el chocolate y baña a las galletas con él.

¡Sirve y disfruta!

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Consejos adicionales

  • Puedes usar cualquier mantequilla de maní natural o mantequilla de nueces de tu elección.
  • Asegúrate de forrar la bandeja para hornear con papel pergamino, para facilitar su extracción y limpieza.
  • Conservar en el refrigerador.
  • Si no tienes una cuchara de galletas, puedes usar una cuchara común.
  • Asegúrate de medir los ingredientes correctamente, de lo contrario, las galletas pueden quedar demasiado rígidas o quebradizas.

Cómo conservar estas galletas sin hornear de avena y chocolate

Es mejor refrigerarlas. Una vez preparadas, las galletas se pueden guardar en la nevera. ¡Estas fáciles galletas de avena también son perfectas para congelar! Simplemente ponlas en una bolsa Ziploc para congelador y estarán sanas durante al menos un par de meses.

galletas sin hornear de avena y chocolate

Puedes mezclar totalmente las cosas y agregar otras delicias a estas galletas sin hornear de avena y chocolate. Aquí algunas ideas:

  • Coco rallado
  • Nutella
  • Extracto de almendra
  • Extracto de vainilla
  • Mantequilla de maní con chocolate
  • Azúcar morena
  • Chocolate semidulce
  • Sal marina
  • Chocolate blanco

Información nutricional

Calorías: 278kcal | Carbohidratos: 29g | Proteínas: 6g | Grasas: 18g | Grasas saturadas: 10 g | Colesterol: 1 mg | Sodio: 52 mg | Potasio: 219 mg | Fibra: 4g | Azúcar: 14g | Vitamina C: 1 mg | Calcio: 21 mg | Hierro: 2 mg

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