¿El café realmente frena tu crecimiento o noEl café es una de las bebidas con cafeína más consumidas en el mundo. Esto se debe en gran parte a sus efectos energizantes, así como a su gran sabor y aroma.

En consecuencia, hay mucho debate sobre si el café es seguro para los adolescentes, ya que se cree que obstaculiza el crecimiento y desarrollo óseo adecuados.

¿El café realmente frena tu crecimiento?

Este artículo toma una mirada basada en la evidencia para responder a la sonada pregunta: ¿El café realmente frena tu crecimiento?

El café contiene cafeína, que se cree que frena tu crecimiento

Durante algún tiempo, se advirtió a los adolescentes en crecimiento que beber café obstaculizaría su crecimiento.

💡Sin embargo, no hay evidencia de que beber café tenga algún efecto sobre la altura.💡

Se desconoce el origen exacto de este mito, pero se cree que tiene algo que ver con la cafeína que se encuentra naturalmente en el café.

La investigación preliminar sugirió una asociación entre la ingesta de cafeína y la absorción reducida de calcio, que es necesaria para la fortaleza y la salud de los huesos.

Otros problemas de salud relacionados con el café

El café no frena el crecimiento, pero puede dañar la salud de otras maneras.

El café puede interrumpir el sueño

La cafeína en el café puede aumentar temporalmente el estado de alerta y la energía, pero también puede interferir con el sueño.

Permanece en el cuerpo de una persona joven mucho más tiempo que en el cuerpo de un adulto, por lo que sus efectos tardan más en desaparecer.

Además, los adolescentes con falta de sueño tienen más probabilidades de tener un bajo rendimiento académico y consumen alimentos con mayor contenido de azúcar y calorías, una fuerza impulsora de la obesidad infantil.

Algunas bebidas de café son ricas en azúcar

Muchas bebidas de café populares contienen cantidades significativas de azúcares añadidos en forma de jarabes de azúcar con sabor, crema batida y chocolate afeitado.

El azúcar agregado generalmente conduce a picos más altos en los niveles de azúcar en la sangre que el azúcar que se encuentra naturalmente en los alimentos integrales. Esto se debe a que las frutas y verduras con alto contenido de azúcar contienen fibra y otros nutrientes beneficiosos que mitigan las fluctuaciones de azúcar en la sangre.

El consumo de azúcares añadidos en exceso puede contribuir a la obesidad, enfermedades cardíacas y muchos otros problemas de salud.

El café contiene componentes beneficiosos

El café contiene varias sustancias que se han asociado con muchos beneficios para la salud

Estos componentes beneficiosos incluyen:

  1. Cafeína: responsable de los efectos estimulantes del café, la cafeína puede mejorar el rendimiento del ejercicio. También se ha relacionado con un menor riesgo de enfermedad de Alzheimer.
  2. Ácido clorogénico: este compuesto actúa como antioxidante, protegiendo las células de tu cuerpo del daño. También puede desempeñar un papel en el control de peso.
  3. Diterpenos: este grupo de compuestos posee propiedades antimicrobianas y antiinflamatorias.
  4. Trigonelina: la investigación en ratones diabéticos sugiere que la trigonelina reduce los niveles de azúcar en la sangre y mejora el daño nervioso asociado con la diabetes no controlada.

¿Es seguro el café?

El café realmente frena tu crecimiento

Los adultos pueden consumir de manera segura hasta 400 mg de cafeína por día.

Este es el equivalente de cuatro a cinco tazas de 8 onzas (240 ml) de café.

Sin embargo, las recomendaciones son diferentes para otras poblaciones, incluidos niños y mujeres embarazadas, que son mucho más sensibles a los efectos de la cafeína.

💡La cafeína también está presente en el té, los refrescos, las bebidas energéticas y el chocolate.💡

Tu altura está determinada en gran medida por tus genes, que no puede controlar. Sin embargo, puedes optimizar la salud ósea adoptando buenos hábitos nutricionales y de estilo de vida.

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