¿Consumir pan realmente puede hacerte engordar?

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Estoy seguro que alguna vez has escuchado que comer pan engorda (la primera vez que lo escuche fue en Scott Pilgrim Contra El Mundo), y que si quieres bajar de peso debes dejarlo fuera de tu dieta pero la verdad es que ningun alimento tiene la capacidad para engordarte o adelgazarte por si mismo.

Consumirlo puede ser un aliado en tu dieta

Es más, si eliges algun pan integral rico en fibra, minerales y vitaminas puede ser un aliado perfecto para tu dieta. Por eso no te dejes engañar y aprende a leer las etiquetas correctamente para que no te den gato por liebre.

Una manera de consumirlo de manera sana es hacerlo tu mismo, es muy sencillo, solo necesitas harina de trigo, afrecho, un poco de azucar si quieres hacerlo dulce, puedes ponerle pasas si es de tu agrado, puedes hacerlo como quieras, en internet abundan las recetas para hacer pan dulce integral.

En este video te muestran como hacer un panettone integral, ¿delicioso verdad? Pues eso es para que veas que el hecho de que algo sea integral o de dieta no quiere decir que no sea delicioso.

⚖️Perder peso y otros beneficios de cumplir hábitos saludables⚖️

Beneficios de comer pan integral

El pan integral significa una mejoría notoria en relación al pan blanco ya que conserva la fibra, las vitaminas y minerales intactos, destaca su ayuda en la curación del estreñimiento y la salud intestinal, además es recomendable para pacientes diabéticos porque no tiene tanta caloría como el blanco.

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Debes buscar la etiqueta que lleva en el empaque y ver que especifíque que está elaborado con harina integral o grano completo. Si no es cien por cien integral siempre se debe indicar entre paréntesis el porcentaje de harina integral que lleva.

Esperemos que haya quedado claro que el pan engorda depende de la cantidad que consumas y de que tipo de sea, si es blanco obviamente tendrá más calorías, pero si usas pan integral o pan de centeno no tienes de que preocuparte.

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