Desde la antigüedad, los beneficios de la miel para la salud son famosos. Es muy rica en compuestos vegetales beneficiosos. La miel es particularmente saludable cuando se usa en lugar de azúcar refinada, que es 100% de calorías vacías.

Beneficios de la miel para la salud

Aquí están los mejores beneficios de la miel para la salud.

Principales beneficios de la miel.

1La miel contiene algunos nutrientes

La miel es un líquido dulce y espeso hecho por las abejas.

Las abejas recolectan azúcar, principalmente el néctar de flores rico en azúcar, de su entorno.

Una vez dentro de la colmena, consumen, digieren y regurgitan repetidamente el néctar.

El producto final es la miel, un líquido que sirve como alimento almacenado para las abejas. El olor, el color y el sabor dependen de los tipos de flores visitadas.

Nutricionalmente, 1 cucharada de miel (21 gramos) contiene 64 calorías y 17 gramos de azúcar, incluyendo fructosa , glucosa, maltosa y sacarosa. Prácticamente no contiene fibra, grasa o proteína.

2La miel de alta calidad es rica en antioxidantes

La miel de alta calidad contiene muchos antioxidantes importantes . Estos incluyen ácidos orgánicos y compuestos fenólicos como los flavonoides.

Los científicos creen que la combinación de estos compuestos le da a la miel su poder antioxidante.

Los antioxidantes se han relacionado con un menor riesgo de ataques cardíacos, accidentes cerebrovasculares y algunos tipos de cáncer. También pueden promover la salud ocular.

3La miel es “menos mala” que el azúcar para los diabéticos

Por un lado, puede reducir varios factores de riesgo de enfermedad cardíaca común en personas con diabetes tipo 2.

Por ejemplo, puede reducir el colesterol LDL “malo”, los triglicéridos y la inflamación mientras aumenta el colesterol HDL “bueno”.

Si bien la miel puede ser ligeramente mejor que el azúcar refinada para las personas con diabetes, aún debe consumirse con precaución.

4Los antioxidantes que contiene pueden ayudar a bajar la presión arterial

La presión arterial es un factor de riesgo importante para la enfermedad cardíaca, y la miel puede ayudar a reducirla.

Esto se debe a que contiene compuestos antioxidantes que se han relacionado con una presión arterial más baja.

5La miel también ayuda a mejorar el colesterol

Los niveles altos de colesterol LDL son un fuerte factor de riesgo de enfermedad cardíaca.

Este tipo de colesterol juega un papel importante en la aterosclerosis, la acumulación de grasa en las arterias que puede provocar ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.

Curiosamente, varios estudios muestran que la miel puede mejorar tus niveles de colesterol.

6La miel puede reducir los triglicéridos

Los triglicéridos sanguíneos elevados son otro factor de riesgo para la enfermedad cardíaca.

También están asociados con la resistencia a la insulina, un importante impulsor de la diabetes tipo 2.

Los niveles de triglicéridos tienden a aumentar con una dieta alta en azúcar y carbohidratos refinados.

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7Los antioxidantes que contiene están relacionados con otros efectos beneficiosos para la salud del corazón

Nuevamente, la miel es una rica fuente de fenoles y otros compuestos antioxidantes. Muchos de estos se han relacionado con un menor riesgo de enfermedad cardíaca.

Pueden ayudar a que las arterias en su corazón se dilaten, aumentando el flujo de sangre a su corazón. También pueden ayudar a prevenir la formación de coágulos sanguíneos, lo que puede provocar ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.

8La miel promueve la curación de quemaduras y heridas

El tratamiento tópico con miel se ha utilizado para curar heridas y quemaduras desde el antiguo Egipto y todavía es común en la actualidad.

La miel también es un tratamiento efectivo para las úlceras del pie diabético, que son complicaciones graves que pueden conducir a la amputación.

Los investigadores creen que los poderes curativos de la miel provienen de sus efectos antibacterianos y antiinflamatorios, así como de su capacidad para nutrir el tejido circundante.

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9La miel puede ayudar a suprimir la tos en los niños

La tos es un problema común para los niños con infecciones de las vías respiratorias superiores.

Estas infecciones pueden afectar el sueño y la calidad de vida tanto de los niños como de los padres.

Sin embargo, los medicamentos convencionales para la tos no siempre son efectivos y pueden tener efectos secundarios. Curiosamente, la miel puede ser una mejor opción, y la evidencia indica que es muy efectiva.

Sin embargo, la miel nunca debe administrarse a niños menores de un año debido al riesgo de botulismo.

10Es deliciosa, pero sigue siendo rico en calorías y azúcar

La miel es una alternativa deliciosa y saludable al azúcar.

Asegúrese de elegir una marca de alta calidad, ya que algunas de menor calidad pueden mezclarse con jarabe.

Ten en cuenta que la miel solo debe consumirse con moderación, ya que sigue siendo alta en calorías y azúcar.

Los beneficios de la miel son más pronunciados cuando reemplaza a otro edulcorante poco saludable.

Al final del día, la miel es simplemente un edulcorante “menos malo ” que el azúcar y el jarabe de maíz alto en fructosa.

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