¡Un refrescante batido de mango con un ingrediente vegetal secreto para darle un sabor de los trópicos y un impulso de energía! Este delicioso batido vegano es cremoso y lleno de sabor. ¡Perfecto para un desayuno rápido y nutritivo o para una merienda fácil a media mañana!

batido de mango

Beneficios del mango

  • Combate el cáncer: Los antioxidantes en el mango protegen al cuerpo contra muchos tipos de cáncer.
  • Mantiene el colesterol bajo control: El mango tiene un alto nivel de vitamina C, pectina y fibras que ayudan a reducir los niveles de colesterol sérico.
  • Regula la diabetes: Comer la misma cantidad limitada de carbohidratos a horas regulares todos los días ayuda a los diabéticos a mantener niveles normales de azúcar en sangre.
  • Ayuda a la digestión: El mango contiene enzimas que ayudan a descomponer las proteínas. La naturaleza fibrosa del mango ayuda en la digestión.

Ingredientes para hacer batido de mango

Mango: Los mangos son una fruta baja en calorías, rica en fibra y vitamina A y le dan al batido una consistencia cremosa y un sabor dulce.

Plátano: Un plátano (especialmente cuando está congelado) ayuda a crear una textura cremosa, además de ser una gran fuente de potasio.

Leche de coco: La leche de coco combina muy bien con los sabores tropicales de este batido. Puedes utilizar cualquier otro tipo de leche, agua de coco o simplemente agua.

Semillas de lino molidas: Nos encanta agregar semillas de lino molidas a los batidos para aumentar su volumen, agregar un poco de fibra e incluso proteínas veganas de alta calidad.

  • 2 Plátanos congelados
  • 2 Mangos (aproximadamente 2 tazas, cortado en pedazos)
  • 1 ½ Taza de leche de coco
  • 1 Cucharada de linaza molida

batido de mango

Cómo hacer batido de mango

Realmente no podría ser más fácil hacer este delicioso batido; simplemente coloca todos los ingredientes en una licuadora y mezcla hasta que quede suave.

Consejos adicionales

  • Usa plátanos congelados para obtener la mejor textura. De esta forma no es necesario que le agregues hielo al batido de mango y obtendrás una textura espesa y cremosa sin diluirlo.
  • Utiliza una fruta madura. ¡Los batidos son una excelente manera de consumir sobre plátanos maduros y mangos maduros! Esto minimiza la necesidad de agregar edulcorantes al batido.
  • No agregues hielo al batido. El hielo generalmente diluye el sabor de un batido, así que en cambio solo asegúrate de que al menos una de las frutas esté congelada.
  • Bebe el batido de inmediato. Tiende a separarse en capas después de unas horas y días. Además, las frutas pierden sus nutrientes después de un tiempo.
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¿Los batidos son saludables?

¡Los batidos son tan saludables como los ingredientes que les pones! Este batido de mango es saludable. Al usar leche de coco sin azúcar y baja en grasa, reduces los azúcares y las calorías y obtienes una tonelada de nutrientes del mango y el plátano.

Mi batido es demasiado espeso, ¿cómo lo hago más delgado?

Si tu batido queda demasiado espeso para tu gusto, simplemente agrega un poco de agua mientras licúa. Agrega un poco a la vez para que no quede demasiado aguado.

¿Es saludable desayunar un batido?

¡Tomar un batido para el desayuno es una gran opción! No solo son rápidos de hacer en las mañanas ocupadas, sino que también es una excelente manera de obtener vitaminas y minerales antes de comenzar el día. La fibra te mantendrá lleno, por lo que esos bocadillos de media mañana son más fáciles de evitar.

batido de mango

Este saludable batido de mango es delicioso y está lleno de sabores tropicales, ¡es una excelente manera de comenzar las mañanas! ¡Toma tu licuadora y disfruta de cada sorbo sabroso y saludable!

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